Турецкий донер (донер-кебаб) считается популярным видом уличной еды по нескольким причинам:
- Удобство. 1 Донер — быстрый перекус, который можно взять с собой и поесть на ходу. 1
- Вкус. 1 Комбинация мяса, овощей и соуса создаёт уникальный вкус, который сложно забыть. 1
- Доступность. 1 Несмотря на то, что мясо — довольно дорогой продукт, цена на донер остаётся приемлемой для большинства людей. 1
- Разнообразие. 1 Каждый может выбрать донер на свой вкус: с бараниной, курицей, говядиной, разными соусами, овощами и добавками. 1
Кроме того, донер стал популярным благодаря тому, что из Турции он распространился по миру. 4 В разных странах появились свои вариации блюда, при этом основной рецепт остался неизменным. 1