Почему турецкий бурек называют водяным пирогом?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Турецкий бурек называют водяным пирогом, возможно, из-за способа приготовления: один из слоёв теста отваривают в воде, а затем удаляют лишнюю жидкость. tnzvezdy.ru

Слово «бурек» (börek) по-турецки означает «выпечка из слоёного теста». dzen.ru www.gastronom.ru Начинка может быть разной: творожной, мясной, овощной и даже сладкой фруктовой. www.gastronom.ru

{{?data.externalData.likes.liked}}{{?data.externalData.likes.count==1}}Вам понравилось{{??}}Вы и ещё {{=data.externalData.likes.count-1}}{{?}}{{??}}{{=data.externalData.likes.count}}{{?}}

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?