Турецкие рестораны, вероятно, используют тележки на колёсах, чтобы облегчить работу официантов и повысить эффективность обслуживания. 23
Некоторые преимущества сервировочных тележек:
- Эффективность. 2 Официанты могут быстро и удобно доставлять заказанные блюда и напитки к гостям, сокращая время ожидания. 2
- Экономия пространства. 2 Компактные тележки занимают минимум места в зале, оставляя больше пространства для гостей и персонала. 2
- Гигиеничность. 2 Полки и поддоны легко моются и дезинфицируются, что обеспечивает соблюдение санитарно-гигиенических норм и безопасность посетителей. 2
- Эргономичность. 2 Тележки оснащены удобными ручками и манёвренными колёсами, что облегчает их перемещение. 2