Почему турецкая яичница менемен считается традиционным завтраком?

Турецкая яичница менемен считается традиционным завтраком, потому что турки придают большое значение этому приёму пищи и считают его ключевым в течение дня. tonkosti.ru istanbul.com

Менемен — одно из блюд, которые обычно входят в состав традиционного турецкого завтрака, наряду с другими продуктами, такими как сыры, оливки, выпечка, мясные нарезки и соусы. tonkosti.ru www.tourister.ru

Кроме того, блюдо отличается вариативностью, что также характерно для турецкой кухни: в зависимости от региона или личных предпочтений, в менемен могут добавлять разные ингредиенты, например сыр или колбасные изделия. dzen.ru