Ттокпокки стали культовым фастфудом в Южной Корее по нескольким причинам:
- Простота приготовления. dzen.ru korfood.ru Блюдо готовится просто и имеет нейтральный вкус, но за счёт соуса и дополнительных ингредиентов приобретает яркий вкус. dzen.ru korfood.ru
- Возможность сочетать различные вкусы. food.ru К рисовым палочкам можно добавлять разные ингредиенты, и блюдо будет менять вкус от пряного до сливочного. food.ru
- Традиция подачи в качестве уличной еды. food.ru Ттокпокки подают горячими, как правило, небольшими порциями, чтобы их было удобно есть палочками или вилкой. food.ru
- Символ корейской кухни. food.ru Ттокпокки стали частью национальной культуры и остаются востребованными в Корее и за её пределами. food.ru
Кроме того, блюдо можно встретить в популярных дорамах и сериалах, например, в «Игре в кальмара». dzen.ru