Почему ттокпокки называют королевским блюдом?

Ттокпокки называют королевским блюдом, потому что исторически его подавали на королевский стол в Корее, в частности во время династии Чосон. ru.wikipedia.org vk.com

Блюдо было не острым, его готовили в сочетании с маринованной говядиной и овощами, а в качестве дипа выступал обычный соевый соус. vk.com Ттокпокки было традиционным блюдом для января и имело тонкий вкус. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru