Торты с растительными кремами дольше хранятся, потому что в их состав входят более стабильные ингредиенты, такие как сахар, мука и масло, в то время как скоропортящиеся продукты, например молочные продукты, яйца и фрукты, определяют меньший срок хранения. 4

Изделия со сливочным кремом из растительных компонентов можно хранить до 5 суток без риска для здоровья. 1