Торт из крекеров «Рыбки» должен пропитываться в холодильнике не менее 3 часов, потому что крекеры должны разбухнуть в сметанном креме. povar.ru
Благодаря этому торт приобретает мягкую консистенцию, хорошо держит форму и легко режется на порционные кусочки. m.ok.ru