Почему тирамису из печенья считается упрощенной версией классического итальянского десерта?

Тирамису из печенья считается упрощённой версией классического итальянского десерта, потому что в нём могут использоваться альтернативные ингредиенты и упрощённый процесс приготовления. www.1001eda.com tenchat.ru

Например, в классическом тирамису один из важных ингредиентов — печенье савоярди, которое готовится на основе яиц, сахара и муки. www.chefmarket.ru В упрощённом варианте можно использовать обычное сахарное или овсяное печенье. www.1001eda.com

Также в классическом тирамису в состав входит сыр маскарпоне и вино марсала. www.1001eda.com tenchat.ru В упрощённом варианте эти компоненты можно заменить, например, сметаной или ликёром. www.1001eda.com tenchat.ru

Ещё одна особенность упрощённого тирамису — отсутствие выпечки, десерт не нужно выпекать, а только охлаждать в холодильнике. www.1001eda.com tenchat.ru