Почему тигровые креветки считаются наиболее изысканным сортом для пасты?

Тигровые креветки считаются изысканным сортом для пасты по нескольким причинам:

• Вкус и текстура. vostokfish.ru Тигровые креветки обладают сладким вкусом с лёгкой остротой и имеют более плотную мякоть, чем другие виды креветок. vostokfish.ru
• Сочность и сохранение вкуса. www.delikateska.ru Благодаря тому, что тигровые креветки замораживают в сыром виде, они сохраняют свою сочность и вкус даже после тепловой обработки. www.delikateska.ru
• Размер. vk.com mistercrab.ru Тигровые креветки крупнее своих сородичей, некоторые экземпляры могут достигать 36 см в длину, а вес — даже 1 кг. vk.com mistercrab.ru
• Возможность быстрого определения готовности. www.bulochka.ru Степень готовности тигровых креветок легко определить на глаз по изменению цвета. www.bulochka.ru

Таким образом, сочетание этих характеристик делает тигровые креветки подходящим ингредиентом для приготовления изысканной пасты.