Вопросы к Поиску с Алисой
Тесто для печенья савоярди нужно охлаждать перед выпечкой, чтобы белки лучше взбивались. www.chefmarket.ru www.edimdoma.ru
Охлаждение позволяет получить более пышную и устойчивую пену при взбивании белков миксером. www.chefmarket.ru www.edimdoma.ru