Почему тесто для эчпочмаков без дрожжей считается диетическим вариантом?

Тесто для эчпочмаков без дрожжей считается диетическим вариантом, потому что оно подходит для тех, кто сидит на диете или кому противопоказана дрожжевая выпечка. www.edimdoma.ru

В пресное тесто для мягкости и рассыпчатости добавляют сметану или сливочное масло, а благодаря тому, что все ингредиенты для начинки очень мелко нарезаются, она не остаётся сырой и успевает полностью пропечься. www.edimdoma.ru m.ok.ru