Почему термин supper стал обозначать основной вечерний прием пищи в английском языке?

Термин supper стал обозначать основной вечерний приём пищи в английском языке из-за изменения пищевых привычек. dzen.ru

В Средние века, когда Англия была аграрной страной, основной приём пищи (dinner) приходился на полдень, а вечером люди предпочитали есть что-то лёгкое, например суп (supper). lawtran.ru

Однако по мере индустриализации многие стали работать допоздна, и люди садились ужинать всё позже. lingua-airlines.ru Так самый важный приём пищи (dinner) переместился на вечер, вытеснив supper. lawtran.ru

Сегодня слово supper означает неформальный лёгкий ужин дома в одиночестве или в узком кругу. dzen.ru