Термин «антипасто» означает закуску, а не основное блюдо, потому что его подают перед едой. 14
Антипасто (в переводе с итальянского — «перед едой») — это традиционная итальянская закуска, цель которой — разбудить аппетит и подготовить организм к основной трапезе. 13