Вопросы к Поиску с Алисой
Температура сушки чеснока не должна быть выше 60 градусов, потому что при длительном нагреве свыше этой отметки чеснок утратит не только свой вкус и аромат, но и все полезные свойства. rskrf.ru
Указанная температура типична для овощей и фруктов в электроприборах и позволяет бережно сушить продукты. food.ru