Вопросы к Поиску с Алисой
Тёмный шоколад может заменить кондитерскую плитку, потому что он обладает более стабильной структурой при нагревании и насыщенным вкусом. telegra.ph
Также тёмный шоколад менее подвержен горечи и лучше сохраняет свою форму при выпечке. telegra.ph
При этом важно, чтобы тёмный шоколад был действительно шоколадом, а не кондитерской плиткой, и желательно без добавок. yandex.ru