Тефтели могут считаться более полезной альтернативой котлетам по нескольким причинам:

• Вегетарианские тефтели могут быть полезны для здорового питания. 1 Вместо мяса в них используются растительные ингредиенты, такие как овощи, грибы, бобы, орехи или сыр. 1 Такие тефтели предоставляют множество питательных веществ, например белки, железо, кальций, витамины A, C и K, калий и фолиевую кислоту. 1
• Вегетарианские тефтели могут быть подходящим выбором для тех, кто следит за весом и хочет снизить потребление животных жиров и холестерина. 1 Также они могут быть полезны для людей, страдающих аллергией на мясо или тех, кто избегает употребления продуктов животного происхождения по религиозным или культурным убеждениям. 1

Кроме того, мясные тефтели могут быть полезны благодаря содержанию белка, который по своему составу близок к человеческому. 2 Кроме того, в мясе содержится железо, которое хорошо усваивается организмом. 2

Выбор между тефтелями и котлетами в качестве полезной альтернативы зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей человека.