Вопросы к Поиску с Алисой
Татарская кухня считается сытной и жирной, потому что в ней используется большое количество жира. vk.com Распространёнными ингредиентами являются сливочное и подсолнечное масло, топлёное сало. vk.com
Также для приготовления блюд татары отдают предпочтение жирным сортам мяса: говядине, баранине, мясу утки, конине. efspb.ru