Тарталетки с жульеном стали популярным выбором для праздничных закусок по нескольким причинам:

• Эффектная и простая подача. 1 Тарталетки — эффектный и одновременно простой способ оформить жульен порционно. 1
• Удобство при сервировке. 3 Такую мини-закуску удобно перенести с общего блюда на тарелку, а если накрыт фуршетный стол, то с тарталетками меньше шансов, что в результате чьей-нибудь неловкости еда окажется в чьем-нибудь декольте. 2
• Возможность разнообразить ингредиенты. 1 Можно варьировать состав на свой вкус, например, использовать куриное филе, грибы и лук. 1
• Возможность подать блюдо в холодном виде. 4 Если что-то останется, его можно разогреть в микроволновке на следующий день. 4