Такояки стали важным уличным блюдом в японской культуре благодаря своему вкусу и удобству употребления. 2

Сочетание ингредиентов придаёт блюду яркий вкус, а благодаря небольшим размерам его легко есть на улице. 2 Кроме того, кусочки морепродуктов обжаривают на маленьких сковородках в форме такояки и переворачивают зубочистками, в результате получается румяное, хрустящее снаружи и мягкое внутри блюдо, которое подходит для продолжительных перекусов. 4

История такояки началась в 1930-х годах в Осаке, и со временем они стали символом уличной еды Японии. 3 Их можно встретить на улицах, в кафе, продуктовых магазинах, на фестивалях, в парках и даже дома. 2