Тахинная халва считается традиционным десертом на Ближнем Востоке из-за древней истории и широкого распространения в различных культурах. 14

История халвы связана с древними цивилизациями, такими как Древний Египет, Месопотамия и Персия, где этот десерт был известен и популярен. 4

Кроме того, халва имеет культурное значение на Ближнем Востоке, она ассоциируется с религиозными праздниками, фестивалями и даже такими событиями, как похороны. 1 Для многих халва олицетворяет ностальгическую связь с домом и традициями, часто передаётся из поколения в поколение. 1

Также популярность халвы обусловлена её насыщенным ореховым вкусом, тающей во рту текстурой и универсальностью. 1 Сладкая, плотная консистенция в сочетании с естественной землистостью основного ингредиента (тахинной пасты) делает халву одновременно приятной и сытной. 1