Сырые креветки хранятся дольше варёных в морозилке, потому что креветочный панцирь защищает мясо креветок от преждевременной порчи. 12
Замороженные сырые креветки в панцире могут храниться в морозильной камере до 3 месяцев, в то время как варёные и потом замороженные креветки — до 1,5–2 месяцев. 2