Сырная пицца считается одним из популярных видов пиццы по нескольким причинам:

• Традиционность и историческая значимость сыра. 1 Сыр — исторический и традиционный ингредиент итальянской пиццы, он использовался ещё в 11–12 веках. 1
• Разнообразие вкусов. 2 Каждый вид сыра имеет уникальный аромат, вкус, консистенцию и температуру плавления. 2 Правильное сочетание сыров позволяет создать многослойный, насыщенный вкус. 2
• Возможность для кулинарных экспериментов. 1 Нет универсального рецепта приготовления сырной пиццы, поэтому существует множество вариаций с разными видами сыров. 34
• Популярность в разных странах. 5 Например, в США сырная пицца превратилась в культовый фастфуд, в честь которого даже учредили Национальный день — 5 сентября. 5 В России сырная пицца — вторая по популярности среди потребителей. 5