Несколько причин, по которым сыр-косичка (чечил) стал популярным в разных странах:

• Уникальный вкус и форма. 5 Чечил отличается волокнистой структурой и нежным вкусом, что делает его особенным и узнаваемым во всём мире. 5
• Низкая калорийность. 1 Сыр сделан из маложирного или обезжиренного молока, поэтому он один из самых низкокалорийных и подходит тем, кто придерживается различных диет для похудения. 1
• Хорошая закуска к пиву. 2 Солоноватый вкус чечила подходит к любым сортам пенного напитка, за что его любят ценители пива. 2
• Удобство хранения. 1 Чечил может храниться в холодильнике более 60 дней, поэтому его удобно покупать пачками. 1

Кроме того, многие производители используют название «чечил» для других фигурных сыров, нарезанных нитями или «спагетти» и свёрнутых в жгуты и косички, что также говорит о популярности и востребованности продукта. 5