Почему сыр страчателла называют «разорванным»?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Сыр страчателла называют «разорванным» (stracciate) из-за его внешнего вида: он выглядит как очень тонкие переплетённые белые нити в сливочной закваске. www.rbc.ru

Название происходит от итальянского глагола «рвать» — «stracciare». dzen.ru spb.syromaniya.ru

dzen.ru

www.thespruceeats.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?