Сыр «Сиртаки» считается традиционным ингредиентом греческого салата, потому что он хорошо сочетается с овощами, которые являются обязательными компонентами этого блюда (помидоры, перец, красный лук). 1

Кроме того, «Сиртаки» имеет мягкий, но упругий характер, что позволяет ему не крошиться и не смешиваться с другими продуктами. 4