Сыр с голубой плесенью добавляют в шоколадные конфеты для создания уникального вкуса, где сочетается пикантность сыра и сладость шоколада. 2

Солёный, немного островатый вкус сыра гармонично сочетается с нежностью и сладостью шоколадной начинки. 1 Кроме того, неравномерное распределение плесени придаёт конфетам оригинальный внешний вид. 1