Сыр нельзя хранить в полиэтиленовой упаковке, потому что в полиэтилене продукт не «дышит». 13 Из-за этого сыр начинает отсыревать, а затем плесневеть. 3

Кроме того, под полиэтиленом размножаются опасные микроорганизмы, из-за чего сыр может стать опасным для человеческого организма. 1

Для правильного хранения сыра рекомендуется использовать пергаментную бумагу и контейнер с крышкой. 3