Почему сыр филадельфия считается лучшим для роллов

Сыр «Филадельфия» считается подходящим для роллов по нескольким причинам:

• Нейтральный вкус. milk-west.ru Приятный вкус сыра не заслоняет другие продукты в составе блюда, а подчёркивает их вкус и аромат. milk-west.ru
• Пластичная консистенция. milk-west.ru Это позволяет легко уложить начинку на рис и затем свернуть роллы. milk-west.ru
• Сочетание с другими ингредиентами. milk-west.ru Сливочный сыр гармонично сочетается с слабо солёной и свежей рыбой, овощами, морепродуктами и рыбьей икрой. milk-west.ru
• История использования. rollserv.ru «Филадельфия» — первый сливочный сыр, а название появилось от городка, где разработали его рецептуру. rollserv.ru

Однако выбор сыра для роллов зависит от личных предпочтений. milk-west.ru Кроме «Филадельфии», для приготовления роллов подходят и другие сорта мягких сливочных сыров. rollserv.ru milk-west.ru