Почему сыр фета нельзя производить из коровьего молока?

Сыр фета нельзя производить из коровьего молока, потому что это противоречит стандартам производства. www.thespruceeats.com

Согласно им, настоящая фета должна состоять не менее чем на 70% из овечьего и до 30% из козьего молока. www.thespruceeats.com

Это требование связано с тем, что сыр фета имеет статус охраняемого по месту происхождения продукта в Европейском Союзе, и право на использование его названия закреплено за Грецией. www.thespruceeats.com www.mn.ru