Сыр бри считается одним из лучших сыров для салатов, потому что он обладает насыщенным, кремовым вкусом с лёгкими медовыми и грибными нотками. 5 Такой вкус хорошо сочетается с различными ингредиентами, например, с красной рыбой, фасолью, курицей или индейкой, а также со свежими овощами. 1

Кроме того, сыр бри можно подавать при комнатной температуре, что позволяет раскрыться его нежному вкусу и аромату. 2

Также бри универсален в использовании: его можно запекать, плавить, добавлять в супы и горячие закуски. 2

Таким образом, сыр бри — это универсальный ингредиент, который можно адаптировать под любой вкус и блюдо. 2 Его мягкость и тонкий вкус открывают обширные возможности для экспериментов на кухне. 2