Почему сыр Белпер Кнолле стал так популярен в мире?

Несколько причин, по которым сыр Белпер Кнолле стал популярным в мире:

• Уникальный способ производства. dzen.ru Сыр изготавливают из непастеризованного коровьего молока, а затем натирают чесноком и обваливают в остром перце. dzen.ru cheese-home.com Такой метод придаёт продукту характерный вкус и аромат, которые отличают его от других сыров. dzen.ru
• Разнообразие способов употребления. kveli-cheese.ru Изначально сыр разрабатывали как пряную добавку в готовые блюда, но впоследствии оказалось, что его можно использовать в сырных нарезках, фондю, супах, салатах. kveli-cheese.ru
• Сходство с трюфелями. cheese-home.com moskva.syromaniya.ru Название сыра (Белпер Кнолле переводится с немецкого как «клубень (трюфель) из Белпа») связано с внешним видом продукта и его сходством с трюфелями. cheese-home.com moskva.syromaniya.ru
• Награды и признание. cheese-home.com moskva.syromaniya.ru В 2007 году сыр получил приз как лучшая инновация в сельском хозяйстве Швейцарии. cheese-home.com

Кроме того, у продукта есть чёткая «биография» с указанием имени создателя, даты и места «рождения». kveli-cheese.ru