Почему свиные ребра перед запеканием нужно очищать от пленки

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Свиные рёбра перед запеканием нужно очищать от плёнки, потому что она препятствует проникновению ароматов и вкусов внутрь мяса. telegra.ph vk.com

Если оставить плёнку на рёбрах, то в процессе приготовления она будет мешать мясу пропитаться маринадом и специями. telegra.ph vk.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?