Вопросы к Поиску с Алисой
Свиной калтык считается дешёвым субпродуктом, вероятно, из-за низкой стоимости по сравнению с мясом. dzen.ru
Калтык — часть трахеи, состоит из хрящей, тканей жирового и соединительного характера и мяса свиньи. www.lazarevo.ru