Почему свежевыжатый апельсиновый сок считается более полезным, чем покупной?

Свежевыжатый апельсиновый сок считается более полезным, чем покупной, благодаря тому, что в нём выше концентрация витамина С. www.rbc.ru Этот витамин необходим для укрепления иммунной системы и правильного усвоения кальция в костях. www.rbc.ru

Кроме того, технология приготовления свежевыжатого сока предполагает сохранение большей части полезных веществ. vkusvill.ru Однако его нельзя хранить более 30 минут, так как витамин С быстро разрушается от воздействия кислорода, света и температуры. www.rbc.ru

В то же время пакетированный сок может содержать ещё большую дозу сахара, чем свежевыжатый, сопоставимую с газировкой. www.rbc.ru

Важно помнить, что каждый организм индивидуален, поэтому перед употреблением любых продуктов и напитков рекомендуется проконсультироваться с врачом.