Суп том ям считается визитной карточкой Таиланда, потому что он является неотъемлемой частью тайской кухни и культуры. 1 Тайцы гордятся этим блюдом, считая его символом национальной идентичности. 1

Популярность том яма как внутри страны, так и за её пределами делает его «визитной карточкой» Таиланда. 1 В 2021 году власти страны включили блюдо в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. 3

Одна из главных особенностей том яма — это гармония четырёх основных вкусов: кислого, острого, солёного и сладкого. 1 Такое обилие разных ингредиентов тайские кулинары объясняют тем, что истинный том ям должен сочетать в себе все вкусы — кислый, острый, сладкий, солёный. 4