Почему сулугуни стал популярным сыром для пиццы?

Сулугуни стал популярным сыром для пиццы благодаря своим уникальным свойствам: dzen.ru

• Плотная, упругая консистенция. telegra.ph Сыр хорошо держит форму, не растекаясь по всей поверхности пиццы. telegra.ph
• Солоноватый вкус с лёгкой кислинкой. telegra.ph Он прекрасно сочетается с острыми начинками, такими как пепперони, чоризо или халапеньо. telegra.ph
• Тянущаяся текстура. dzen.ru При нагревании сулугуни становится мягким и липким, что делает его идеальным для намазывания на пиццу. dzen.ru

Кроме того, этот сыр отлично плавится, образуя аппетитную тянущуюся корочку. telegra.ph

Таким образом, сулугуни добавляет пицце пикантности и национального колорита, а также подходит для вегетарианской пиццы с грибами, баклажанами или сладким перцем. telegra.ph