Нельзя однозначно сказать, почему сухие яблоки более популярны для приготовления компотов, чем сливы. Однако есть некоторые преимущества использования сушёных яблок для варки компота:

• Подходят для варки компота. 2 В сушёных яблоках сохраняются почти все полезные свойства, а некоторые из них даже улучшаются по сравнению со свежими плодами, например содержание клетчатки. 2
• Хорошо сочетаются с другими ингредиентами. 3 Сушёные яблоки хорошо сочетаются с шиповником, любыми ягодами и травами. 3
• Подходят для приготовления компота с минимальным количеством сахара. 2 В такой напиток можно добавить минимальное количество сахара или использовать мёд и ягодные сиропы. 2