Несколько причин, по которым сублимированный кофе стал популярным в России:
- Удобство и быстрота приготовления. white-sign.ru На приготовление напитка уходит минута-две, а отсутствие гущи экономит время на мытье чашки. white-sign.ru
- Приятный вкус и аромат. www.kp.ru Производители заверяют, что кофе, приготовленный сублимированным способом, не уступает по аромату и вкусовым свойствам зерновому. www.kp.ru
- Возможность использовать в кулинарии. white-sign.ru Сублимированный кофе активно используют как компонент коктейлей, а также добавляют в выпечку. white-sign.ru
Однако стоит учитывать, что сублимированный кофе относится к премиум-сегменту, поэтому его цена выше, чем у других растворимых напитков. www.taberacoffee.ru Это связано с более сложной технологией производства. white-sign.ru