Почему столовая ложка является удобным инструментом для измерения продуктов без весов?

Столовая ложка — удобный инструмент для измерения продуктов без весов, потому что помогает избежать сложных расчётов и позволяет легко ориентироваться в количестве нужных ингредиентов. www.championat.com

Некоторые особенности использования столовой ложки как измерительного прибора:

• Универсальность. www.championat.com Столовая ложка подходит для измерения объёмов жидкостей и сыпучих продуктов. www.championat.com
• Простота измерения жидкостей. www.championat.com Они легче всего измеряются столовой ложкой, так как их объём практически равен объёму самого сосуда. www.championat.com
• Возможность измерения вязких продуктов. lady.mail.ru Их масса зависит от консистенции и жирности. lady.mail.ru
• Возможность сохранения базовых пропорций. www.nur.kz www.kp.ru Если в рецепте указано количество ложек, не нужно взвешивать всё до грамма. www.nur.kz

Однако стоит учитывать, что столовая ложка не заменяет кухонные весы, и из-за разной плотности ингредиентов вес в одной ложке может сильно отличаться. www.championat.com lady.mail.ru