Несколько причин выбирать консервированную фасоль вместо свежей при приготовлении салатов:

• Простота использования. 2 Достаточно открыть банку, промыть фасоль и добавить в рецепт. 2 Со свежей фасолью придётся потратить больше времени на подготовку: промыть, отсортировать, вымочить и приготовить. 2
• Сочность. 3 Консервированная фасоль обычно более сочная, в то время как варёная может получиться сухой. 3

Однако стоит учитывать, что выбор между консервированной и свежей фасолью зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и консистенции блюда.

Также стоит помнить, что консервированная фасоль может содержать добавки, поэтому перед употреблением её рекомендуется промыть, чтобы снизить содержание натрия. 25

Выбор между видами фасоли зависит от конкретных условий и целей приготовления.