Почему стоит использовать домашний соус вместо магазинного?

Несколько причин, почему стоит использовать домашний соус вместо магазинного:

• Контроль над ингредиентами. www.yahoo.com При приготовлении домашнего соуса можно использовать любые понравившиеся ингредиенты, в то время как в магазинных соусах часто используются определённые виды лука и трав. www.yahoo.com
• Возможность выбора консистенции. www.yahoo.com Домашний соус позволяет лучше контролировать достижение желаемой консистенции: можно сделать его гуще или, наоборот, разбавить. www.yahoo.com
• Уверенность в качестве. food.ru www.bolshoyvopros.ru При приготовлении домашнего соуса можно быть уверенным в качестве продуктов, в то время как при покупке в магазине есть сомнения в этом. www.bolshoyvopros.ru
• Более простой состав. www.rbc.ru В домашний соус обычно не добавляют дополнительные усилители вкуса или красители. www.rbc.ru

Однако у домашних соусов есть и недостатки: они не такие стерильные и не предназначены для длительного хранения. food.ru