Стоимость обеда в общепите может составлять значительную часть семейного бюджета по нескольким причинам:

• Стоимость еды в точках общепита может быть выше, чем приготовленная дома. 2 Например, если взять 22 рабочих дня и среднюю стоимость обеда 500 рублей, то в месяц придётся потратить на приём пищи в обеденный перерыв 11 000 рублей. 2 Приготовленная самостоятельно еда обойдётся примерно в 4 500 рублей. 2
• Некоторые люди не задумываются об экономии на продуктах питания и покупают дорогие и не особо полезные изделия, например, колбасную продукцию, фастфуд, пирожные. 2
• На расходы на еду влияют предпочтения конкретной семьи. 4 Одни привыкли питаться полуфабрикатами в большом количестве, другие отдают предпочтение дорогим деликатесам, а третьи не могут отказаться от сладкого. 4
• Цены на продукты отличаются в разных регионах. 3 Например, на юге достаточно местных овощей и фруктов, которые стоят недорого, особенно в сезон. 3 На севере все эти продукты будут гораздо дороже из-за доставки. 3