Вопросы к Поиску с Алисой
Стейк мачете называют редким видом мяса, потому что с каждого животного получается всего один такой стейк. vc.ru
Стейк мачете (скёрт-стейк) вырезается из диафрагмы быка — тонкой волокнистой части, отделяющей грудину от брюшины. www.steakhome.ru