Стейк из мраморной говядины считается более вкусным и дорогим по нескольким причинам:
Вкусовые качества. lisa.ru При приготовлении под воздействием высоких температур тонкие жировые прослойки растапливаются, за счёт чего готовый кусок мяса получается очень сочным, нежным и совсем не сухим. lisa.ru
Трудоёмкость производства. otvet.mail.ru dzen.ru Для получения мясного сырья высокого качества требуется вырастить и выкормить бычка, минимальный вес которого должен составлять не менее 500 кг. otvet.mail.ru dzen.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.