Некоторые пользователи считают, что стеклянную форму для выпечки не рекомендуется застилать фольгой при приготовлении запеканок, потому что это может привести к появлению некрасивых запечённых пятен на форме, которые сложно отмыть. 4

Чтобы запеканка не прилипала к форме, её рекомендуют смазывать сливочным или растительным маслом. 2