Срок годности натурального уксуса может составлять 2 года, в частности яблочного, приготовленного в домашних условиях, из-за наличия добавок в некоторых сортах (например, яблочном или виноградном). 1 Они влияют на срок хранения продукта. 1

Чтобы уксус дольше сохранил свои свойства, его нужно хранить в тёмном прохладном месте, в герметичной упаковке. 12