Почему средиземноморские цитрусовые сорта считаются самыми вкусными?

Средиземноморские цитрусовые сорта считаются вкусными из-за особенностей климата и культуры выращивания. www.povarenok.ru

Например, цитрусовые, выращенные в Турции, растут на плодородных почвах и в благодатном климате, что способствует развитию вкусовых качеств плодов. www.kp.ru Так, сорта, которые поступают из Турции в Россию перед Новым годом, особенно сочны, имеют сладко-кислый вкус и чудесный аромат. www.kp.ru

Кроме того, на сладость цитрусовых влияют и другие факторы, например состав почвы, условия хранения и степень спелости. www.povarenok.ru