Почему спрос на фильтр-кофе увеличивается?

Несколько причин, почему увеличивается спрос на фильтр-кофе:

• Развитие кофейной культуры. www.kommersant.ru Потребители делают более осознанный выбор и ценят качество, вкус, происхождение зёрен. www.kommersant.ru
• Удобство приготовления. dzen.ru Фильтр-кофе за счёт медленной экстракции (прохождения воды через молотый кофе) получается очень насыщенным. dzen.ru
• Возможность самостоятельного приготовления. www.verifiedmarketreports.com www.kommersant.ru Потребители чаще приобретают собственные кофемашины, что стимулирует спрос на зерновой кофе, в том числе фильтр-кофе. www.kommersant.ru
• Экономия времени. dzen.ru Например, на приготовление 10 порций американо требуется около 20 минут, а фильтр-кофе можно приготовить за минуту. dzen.ru

По данным «Нильсен», с июня 2024 года по май 2025 года натуральные продажи фильтр-кофе (в дрип-пакетах) в России выросли в 2,2 раза. www.kommersant.ru