Почему спелые бананы считаются лучшим выбором для молочных коктейлей?

Спелые бананы считаются лучшим выбором для молочных коктейлей, потому что они самые сладкие и ароматные. evvitop.ru

Это связано с тем, что в таких бананах крахмал превратился в сахар. evvitop.ru В зелёных плодах крахмал ещё не успел превратиться в сахар, поэтому они будут твёрдыми и не такими вкусными. evvitop.ru

Кроме того, спелые бананы одновременно дают сладость и текстуру напитку, при этом он не будет слишком приторным. lafoy.ru